台北市大安區 [Roots Creative] 異國主廚齊聚台灣．從產地到餐桌．料理手法淳熟且饒富創意．OpenRice新店快閃祕密客

位於台北大安區敦化南路二段63巷 24號的「Roots Creative」距離捷運淡水線信義安和站2號出口走路約 5分鐘，交通十分便利。接受OpenRice新店快閃祕密客這項秘密任務，原本我以為「Roots Creative」只是一般的Bistro餐酒館，出任務前先到 Roots Creative FB粉絲團去做功課， 「Roots Creative」標榜採用的是台灣小農在地食材，做的是從產地直送到餐桌的新美式料理。

桃園市桃園區 [好歐!早午餐] 轉角店面明亮寬敞/輕鬆大口吃早午餐

我是自強路上國小、國中畢業的校友，再加上從住家要去市區、每月一次看牙醫都要經過自強路，自然很常會注意路上有什麼新的店家，這家好歐!早午餐就開在青溪公園對街，之前這家店開過服飾店、自助餐、火鍋，現在開早午餐，最近就找一天去吃吃看。

台北市信義區 [BRKLYN] 頂級鮮釀餐酒館

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和朋友一同參加一個小型聚會，事前只知道餐廳開在台北101附近的ATT4FUN 6樓，到現場後才發現只是吃個飯隨便一抬頭就可以看到台北101，景色蠻美的，跨年的話應該會有很多人來看煙火，順便吃飯。

桃園市中壢區 [麥町吐司工房] 乾淨明亮的新式早餐店

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桃園市桃園區 [DeMo House] 走吧!河濱公園散步完後一起享受美味早午餐

【桃園早午餐】DeMo House-走吧!河濱公園散步完後一起享受美味早午餐．早午餐/咖啡/下午茶

我是最初的客人之一，很多都看在眼裡，當然也用相機記錄下來了，像是原本空白的牆壁多了藝術品，空空的櫃子多了擺飾，早午餐原始擺盤是沒有水果，後來多了兩片水果，德式香腸原本是沒有刀切痕跡，後來有刀切痕跡...。

桃園市桃園區 [越南法國麵包工藝] 就算屑屑掉滿地也要吃的法國麵包

店名 : 越南法國麵包工藝
地址 : 桃園市桃園區建國東路1之2號
電話 : 0987-081-985
營業時間 : 10:00-21:00(週日公休)

桃園區後站建國東路車水馬流的路邊有一家每日出爐的越南法國麵包，店面很小間，招牌也沒有很花俏，所以很容易忽略，店裡面沒有位子坐，很多人都是買回家或是其它地方吃。

展示櫃裡頭有4種產品

我喜歡蒜味奶油，這個看起來好吸引人。

一包一包裡頭放著奶油味脆片，適合當下午茶點心。

現烤法國麵包可以買回家，直接吃、抹醬或是夾料進去。

價格表

牆上海報-越南中原冰滴咖啡，40元的咖啡好便宜!!老闆娘說很好喝，很香濃。我有點想喝，但是買完麵包就要去喝咖啡，所以只好忍痛放棄。

海報上有個越南女人抱著一疊高高的大條法國麵包，純樸的笑容有吸引到我，另外這張海報上的文字有打動我，麵包是生命中的一部分，可以沒有錢但不能沒有它，在台灣做著屬於越南家鄉口味的法國麵包，美食無國界，看了這張海報就更想吃吃看是什麼樣的美味讓人忘不了~~

剛出爐的麵包正在冷卻

 老闆娘正在細心地做我點的兩個法國麵包。

店裡沒有內用位子，一定都是外帶，法國麵包快做好時，老闆娘交代30分鐘內吃完。

紙袋包好法國麵包再反折貼上膠帶，讓客人更好拿著吃。因為我點的是兩種口味，老闆娘特地幫我在袋子外面寫上"牛"，另一個不用寫就知道是什麼口味。

店裡不提供切片、切塊服務，於是我拿著麵包到可以幫我切成塊的地方。

NT 70 招牌綜合夾心麵包
最外層也是精華和靈魂的法國麵包外酥內鬆軟還有一點韌性，咬下去會有咔滋咔滋的好吃聲音出現。法國麵包裡頭加入了紅白蘿蔔、小黃瓜、香菜和燒肉、白火腿，真的是越南風味，搭著法國麵包吃，吃起來很清爽。朋友吃過之後還跟我拿名片要自己去買來吃 : )

 NT 70 招牌綜合夾心麵包

NT 70 沙嗲牛肉
牛肉吸入用花生醬、醬油混合產生甜鹹微辣口味的沙嗲醬汁，酸甜鹹辣的沙嗲醬除了讓牛肉更有味道也更有層次。再搭上炒過的洋蔥和許多生菜，一口接一口，沒有油膩感。敢吃辣的一定要加辣，過癮~

 NT 70 沙嗲牛肉

有夾餡的法國麵包最好是在 30分鐘內吃完，怕醬汁會吸到麵包裡讓口感變軟爛，但是我跟朋友們放了 3~4小時後再回烤箱加熱幾分鐘，外層又恢復酥脆，內層口感也沒有跑掉太多。不過還是強烈建議，買到就馬上嗑掉他!!!

桃園市中壢區 [百年神仙蛋糕]

店名：百年神仙蛋糕(總店)
地址：桃園縣中壢市新生路120號

電話：03-4252141
時間：08:00-23:00

其它分店~~~
振興店 地址：桃園縣平鎮市振興路20號
電話：03-4598546

文化店 地址：桃園縣中壢市平鎮市文化街21號
電話：03-4940196

中正店 地址 : 桃園縣中壢市中正路340號
電話:03-4940008

元化店 地址 : 桃園縣中壢市元化路2段66號
電話:03-4220406

雖然老大不小，但是每年都會期待生日時切蛋糕和許三個願望，為了要證明我真的是這幾天生日，所以拍了一下駕照，順便說一下，這篇不是廣宣，啾咪^.<

不誇張，星期一晚上 8點 45分店裡擠了一堆人，正前方的奶油仙貝是招牌。
　　　　　

店裡一堆人，店家會放一些試吃在商品旁讓大家試吃。

冷藏櫃裡放 4吋小蛋糕及蛋糕捲...等等。

終於買到蛋糕了～～盒子挺有質感的。

最後還是挑了一個6吋 NT480 水果蛋糕，沒有問店員裡頭是什麼，所以不知道裡面是什麼餡，切開後才能掀曉。馬卡龍裝飾挺可愛的，閃光問我，為什麼馬卡龍都只有半個，因為 1.只是裝飾牆面 2.只放半個可以把另外半個裝到別顆蛋糕上，節省成本

水果外頭淋了果膠，但還是覺得不夠新鮮，水果有的地方都變得乾黃。

裡面是包布丁、芋頭鮮奶油、水蜜桃、梨。百仙神仙的布丁有點偏薄且不夠味，佳樂的布丁好吃多了。

海綿蛋糕搭上外表剛剛好不會甜膩的鮮奶油，再吃到綜合水果內餡，有一種幸福的感覺。