2012/03/02 桃園市區 [北方麵食小點]

店家名稱：北方麵食小點
消費時間：2012/03月
店家地址：桃園市大有路638號
店家電話：(03) 357 - 3826
營業時間： Am 10:30 ~ pm 08:30(星期一公休)
每人平均價位：50元
推薦菜色：蔥油餅、麵食

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北方麵食是阿綿十多年前就開始吃的店家，在桃園大有路上的燦坤附近而已。

他們家沒有點餐單，口頭點完餐，工作人員會把餐送上桌，等吃完時再到櫃台結帳即可。他們的工作人員瞄一下你桌上的盤子就知道客人該付多少錢，這麼多年來都沒算錯過，佩服佩服!!

上午10點半賣到晚上8點半，店家中間沒有休息時間，想吃正餐或點心都可以去吃。阿綿吃午餐時是下午2點整，店內已經快坐滿，不管是外帶還內用，人潮一直進來。~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~

除了大滷麵、酸辣麵、湯、小米粥、鍋貼、蒸餃沒漲價外，其它種類漲價幅度5~10元，雖然沒以前那麼俗又大碗，但價格還算合理。鍋貼、蔥油餅、蒸餃有批發和零售，客人可以買回去自己料理。

NT 25 蔥油餅，煎得金黃酥脆的外表加上滿滿的蔥，是店裡的招牌。

不沾醬也好吃的蔥油餅，愈嚼愈有麵粉香和蔥香。

NT 50 大滷麵，看起來像是有芶芡的湯汁，意外地不黏稠，而且味道不重。店家在碗裡加了一大把的蔥，配上切細的筍絲、木耳、豬肉絲、豆腐、豬血和蛋花，會沾附湯汁的白麵，一筷子滑進嘴裡、進到肚子裡，真是爽快。

心得 :
阿綿吃飯時會注意別桌客人點什麼，大部份的人都會點蔥油餅、牛肉餡餅和牛肉麵，重口味的客人應該都蠻愛的他家的牛肉麵，一直聽到有客人點北方的牛肉麵、牛肉細粉~~阿綿吃過他們家幾次牛肉麵，湯頭熱的時候覺得還好，湯頭冷掉時則覺得太鹹，可能是阿綿口味偏清淡，所以並不是很愛，反而是大滷麵，因為經濟實惠、料多實在、調味剛好贏得阿綿芳心。


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