2012/09/16 桃園中壢 [口吅品平價牛排專賣店]

店家名稱：口吅 (發音為ㄒㄩㄢ) 品平價牛排專賣店

消費時間：2012/09月

店家地址：桃園縣中壢市中央西路二段133號

店家電話：(03)492-8817

營業時間：Pm5:00~Am2:00

每人平均價位：140元

推薦菜色：牛排

最近兩天都是陰雨綿綿，新明夜市攤販們下雨天大多數不會來擺攤，這家牛排我看了2個多月，可是一直都沒踏進來，不知道幾十回過而不入，今天恰好有機會來嚐嚐。

一直覺得夜市牛排應該只要一張百元鈔就可以解決，現在竟然要120元。羊毛出在羊身上，但是只要東西好吃，差那一點點藍山是還可以接受的範圍。

還有賣臭豆腐，不過我覺得中壢簡師傅就很好吃，而且口吅品是主打平價牛排，當然要點排餐吃。

喝到飽的玉米濃湯，跟其它家的玉米濃湯不一樣，裡面的玉米比重相當低，但是放了很多小米，口味甜甜的，不用加糖就很甜，感覺好像在喝小米粥，但是又喝得到玉米、洋蔥和淡淡的奶油味。不過喝多會膩，倒是真的~

 點排餐附的奶油小餐包，我一向都不愛吃麵包，所以 Pass~

 NT 140 黃金超大雞腿排。

經過十多分鐘的等待，眼見其它比我們晚到的客人都在享受餐點，正想要到櫃台詢問時，黃金超大雞腿排就上來了 ^^ 我在想可能是因為雞腿排比較難處理，所以必須耐心等待。
50元比例尺剛好可以塞進餐盤的洞裡。

側面厚度。

和無骨雞腿排搏鬥中。

雞腿排醃得十分入味，再加上醬的味道，超級重口味。下次我想叫他不要淋醬，然後自備玫瑰鹽。醬一淋下去，皮就不脆，而且還會被醬的味道搶走。

NT 140 香煎厚片平板豬排。

有稍微醃過，去除豬的腥味，跟一百元的豬排比起來約1.5~2倍的厚度。老實說，頗適合我這種清淡口味的人。

吃牛排一定要翻的蛋。如果鐵板不夠熱或是油塗得不夠多，蛋就沒辦法翻得漂亮。

心得:
1. 飲料有可樂、雪碧、檸檬紅茶、玉米濃湯喝到飽
2. 鐵板上有附上蛋，很多牛排館已經不給蛋，但是吃牛排少了蛋就少了一味
3. 肉夠厚、夠大，適合喜歡嗜肉的朋友。進入店裡一坐下就看到很多連麵都沒吃就付款走人，心裡覺得很奇怪，後來我們也是沒把麵吃完，並不是麵難吃，而是厚片的肉排吃下肚就飽了，根本沒辦法解決麵 XD

4. 環境明亮、寛敞，工作人員年輕、勤快

總體而言，CP值沒有高到破表，但是也還OK。

如果不是重口味的朋友，千萬不要點黑胡椒醬，真的很辣。

豬排和雞排烹煮得有點老，如果喜歡吃牛排，建議可以點5分熟的厚片沙朗。

阿綿的食刻表(食物導覽圖)